今日のお昼は和風パスタ。たらこと野沢菜ちりめんのスパゲティ。
和えるだけの簡単パスタ。
バター、たらこに、茹でたてパスタを加え、よく混ぜイカを投入（茹でイカ）
仕上げに野沢菜ちりめんをトッピング。
あっさり和風パスタ。美味しく出来ました。(*^-^*)
ランキングに参加しています。
たらこと野沢菜ちりめんのスパゲティ
タグ：スパゲティ
茄子のミートソース スパゲティ
お昼はパスタ。茄子のミートソース。
ミートソースは昨日作って一晩寝かせたので、まろやか。
茄子は大き目にカット。美味しく出来ました。(*^-^*)
ランキングに参加しています。
タコとしらすの和風ペペロンチーノ
久々のアップです。
今日のお昼は、タコとしらすの和風ペペロンチーノ。
半夏生なので、タコを使いました。
オリーブオイルにニンニクと唐辛子を入れ、香りがたってきたら、タコを入れ
白ワインを少々。しらすも加えます。
味つけは、シンプルに昆布茶と塩のみ。美味しく出来ました。(*^-^*)
ランキングに参加しています。
菜の花と桜えびのスパゲティ
お昼はパスタ。菜の花と桜えび。春パスタです。
ガーリックオイルで長ネギと軽く下茹でした長ネギを炒め
火が通ったら桜えびを加えます。
茹で上げパスタを入れ、味つけは塩・昆布茶・鶏ガラスープの素。
桜えびの塩気と食感が良いアクセント。美味しく出来ました。(*^-^*)
ランキングに参加しています。
鮭のトマトソーススパゲティ
今日のお昼は、パスタ。銀鮭を使って鮭のトマトソース スパゲティ。
ガーリックオイルで鮭と玉ねぎを炒め、トマトソースを加えます。
茹で時間より1分ほど早くあげて、ソースを絡ませます。
美味しく出来ました。(^^♪
ランキングに参加しています。
鶏ときのこのトマトソーススパゲティ
今日のお昼は、鶏ときのこのトマトソーススパゲティ。
トマトソースで、炒めた鶏モモ肉・エリンギ・舞茸を煮込んでソースにしました。
良い出来。(*^^)v
ランキングに参加しています。
チキンとミックスビーンズのトマト煮込みスパゲティ
今日のお昼はパスタ。チキンとミックスビーンズのトマト煮込みスパゲティ。
トマトソースに炒めた鶏もも肉とミックスビーンズを加えて煮込みソースにしました。
美味しく出来て嬉しい。(*^-^*)
ランキングに参加しています。
サバ水煮缶と長ネギのスパゲティ
今日のお昼はパスタです。
サバ水煮缶と長ネギのスパゲティ。
オリーブオイルにニンニクみじん切り・鷹の爪を入れて火にかけ、香りが出てきたら
長ネギとエリンギを炒め、サバ缶を汁ごと投入。
鶏ガラスープの素と塩で味を調えます。盛り付けて小葱を散らして完成！
美味しく出来ました。
ランキングに参加しています。
秋鮭のクリームソースパスタ
今日のお昼はパスタ。旬の秋鮭のクリームソース。
生の秋鮭に塩をふり10分ほどおいて、水分をふきとり、エリンギ・玉ねぎと一緒に炒め
水・ブイヨンを入れ軽く煮たて、牛乳を加えます。
とろみは、水溶き片栗粉でつけ、茹で上げのパスタ（今回は生パスタのリングイネ）を
加え、1分間くらいソースと合わせて完成！
（ゆで時間は表示通りにしました。）
秋パスタ。美味しく出来ました。(*^^)v
ランキングに参加しています。
チキンのトマト煮 スパゲティ
今日のお昼はパスタ。チキンのトマト煮 スパゲティ。
ニンニク・玉ねぎ・ベーコン・鶏モモ肉を炒めて、ホールトマト缶を加え
ブイヨンも入れてチキンのトマト煮込みをつくります。
これに、パプリカ・ズッキーニ・玉ねぎを炒めて加えました。
カポナータ風な感じです。美味しく出来ました。(*^^)v
ランキングに参加しています。
