今日も良い天気 昼間はお出かけ。
千葉県匝瑳市の松山庭園美術館へ。
松山
紅葉が綺麗。
庭園内にはガンダ彫刻があちこちにおいてある。
松山1
どこかユーモラスで楽しい。

夜ゴハンは、ヤリイカのパエリア
松山2
スーパーでお買い得だったヤリイカを使って。
お米をオリーブオイルでニンニク・玉ねぎ・エリンギと一緒に炒めて
お水とブイヨンを入れて火にかけます。
アサリ・ヤリイカ・海老をガーリックオイルで炒め、白ワインを加えて、蒸し焼きに。
アサリが開いたら、このスープも加えて炊いていきます。
松山3
良い出来!美味しく出来て嬉しい(*^-^*)

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