今日の夕飯はサルティンボッカを作ってみました。
植野食堂のキャンプ飯特集で見て気になっていたもの。
豚ロース肉に生ハムをのせて焼き上げます。
サル1
生ハムの塩気がアクセント。白ワインを飲みたくなります。
一緒にズッキーニとベーコン・玉子炒め
サル
美味しく出来ました。(*^^)v

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