ずっと冷蔵庫にある「あんこ」の消化を図るべく、おやつに白玉ぜんざいを作りました。
人生初の白玉粉です。袋に書いてある手順を見ながら・・
完成したのがこちら。
白玉
あんこは、冷蔵庫でしっかり冷やして合わせます。
つるつる、モチモチ。食感が楽しい。美味しく出来ました。(*^^)v