今日も良い天気。風が爽やかで過ごしやすい。
今夜はうなたま丼。・・うなぎのお値段が高いので、節約メニュー。
ご飯に、ゴマ・キュウリを加えて丼に盛り
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ウナギ・玉子をのせて、大葉を散らして完成。
スタミナ補給で暑い夏を乗り切らなくては。
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大葉の風味がサッパリして、良い感じです。
お味噌汁は十三湖のしじみを使って。
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スーパーのチラシに素直にのって、土用メニューでした。