20161月23 ダブルチキンカレー! 今日はカレーが食べたい!と思いチキンカレーを作りました。 鶏モモ肉と手羽元を使って、ダブルチキン・・です。雑穀ごはんにしました。 自分で作ると、やっぱり美味しい。(*^_^*) 作りすぎちゃいました・・(^_^;) しばらくカレーです・・ タグ :#食べ物
20161月16 牡蠣の炊き込みごはん 良い天気。 穏やかで暖か。 今日は牡蠣の炊き込みごはんです。 醤油・お酒で牡蠣を軽く煮た煮汁を加えてご飯を炊きました。牡蠣の旨みがたっぷりです。 おかずは豚肉の味噌漬け焼き。 白菜のさっと煮。 鶏ガラスープで軽く煮込んで、とろみをつけました。 みんなで食べると美味しいね。(*^-^*) タグ :#食べ物
20161月11 角切りベーコンのピラフ 良い天気 空気は冷たい。 今日のお昼は、角切りベーコンのピラフ。目玉焼きをトッピング。 冷凍ごはん+ベーコン+冷凍のミックスベジタブル。 ”玉ねぎ入り”のミックスベジタブルは重宝しそう。 なかなかの出来!(*^_^*) 美味しく仕上がると嬉しい。 タグ :#食べ物
20161月3 豚汁&とろろ 今日も穏やかで暖か。 お昼ゴハンは、豚汁&とろろです。 さつま芋の甘さが良い感じです。 実家から貰ってきた大和芋で、とろろご飯。 雑穀ごはんがお気に入りです。(*^_^*) 美味しく出来ました。 タグ :#食べ物
20161月2 海鮮塩ラーメン 明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。今日も穏やかな天気 朝は、お節を頂きました。みんな揃って新しい年を迎えられるって嬉しい。昼は、海鮮塩ラーメンです。ベースは袋麺です。炒めた野菜と、海老・カニをトッピング。ゴーカな一杯になりました。(*^-^*) タグ :#食べ物