今夜は、栗ごはん。毎年秋になると作りたくなる定番メニュー。
ごはんにお醬油・お酒・塩を加えて炊いて、圧力鍋で茹でた栗を加えました。
栗のホクホク感と甘さが美味しい。秋の味わい。(*^-^*)
おかずは、鶏もも肉のシンプルグリル。
塩・コショウして、魚焼きグリルで焼きました。
皮がパリパリ。良い感じ。
茄子と厚揚げ炒め。
もう少し、オイスターソースを効かせても良かったかも。
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栗ごはん
栗のホクホク感と甘さが美味しい。秋の味わい。(*^-^*)
塩・コショウして、魚焼きグリルで焼きました。
茄子と厚揚げ炒め。
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